Doa Sebelum Perkongsian Diambil.

Assalamualaikum.

Admin menghalalkan setiap penulisan dan perkongsian dalam website ini diambil untuk tujuan yang baik. Sebelum itu, admin minta hadiahkan AL-FATIHAH dan niatkan.....

"Ya Allah, semoga pahala bacaan Al-Fatihah ini dihadiahkan buat SELURUH KELUARGA dan TEAM DESWEET HUT agar sentiasa sihat untuk menunai ibadah kepada ALLAH.

Serta permudahkan segala urusan dan limpahkan rezeki yang tidak pernah putus seperti air telaga zamzam yang tak pernah kering buat perniagaan DeSweet Hut Worldwide supaya dapat terus membantu hamba-Mu yang lain YA ALLAH."

Semoga pahala Al-Fatihah ini juga dihadiahkan kepada sesiapa yang mengaminkan doa ini"

Visi

Menjadi pengeluar utama pes makanan dan makanan sejuk beku yang pastinya halal, sedap serta mudah disediakan.

Menjadi jenama pilihan no.1 pengguna dan terkenal serta berdaya saing di pasaran tempatan ataupun luarnegara.

Meningkatkan mutu standard makanan tempatan dan barat yang mudah, sedap dan cepat disediakan ke tahap yang lebih tinggi dari segi kualiti rasa dan kaedah penyediaannya.

Misi

Memaksimakan pengeluaran produk makanan yang mudah disediakan dan bermutu berasaskan masakan tempatan dan barat dengan pemilihan bahan yang halal, segar dan bersih menerusi penggunaan teknologi yang inovatif dan moden.

Objektif

Meluaskan pasaran produk HALAL dan berkhasiat sama ada di pasaran tempatan mahupun antarabangsa.

Menjadi alternatif dan pilihan utama kepada penyediaan makanan yang mudah, ringkas dan sangat lazat.

Menjadi jenama No.1 dalam kalangan pengguna dan setiap lapisan masyarakat.

Menaiktaraf produk tempatan ke tahap lebih tinggi dan berdaya saing.

Menyediakan Keperluan bagi pengguna di premis sebagai ‘One-Stop-Center’.

Membuka peluang kepada pengusaha kecil memasarkan produk mereka.

Membuka peluang kepada warga tempatan untuk berkerjasama dan menjadi kakitangan DeSweet Hut Worldwide
.

Jenis Perniagaan

Pes Makanan

Menyediakan pes makanan sedia untuk dimasak untuk kemudahan pengguna termasuk individu mahupun syarikan penghasilan makanan seperti catering, restoran, kedai makanan dan café.

 

Sejuk beku

Memproses makanan dan kuih muih yang disejuk beku untuk kemudahan pengguna

Tempahan makanan

 

Menerima tempahan makanan untuk majlis keraian seperti sambutan hari jadi, mesyuarat, ‘lunch box’, pek ‘Goodies’ dan banyak lagi

 

Peluang menambah pendapatan

Membuka peluang menambah pendapatan sampingan bagi surirumah dan individu yang memerlukan.

 

‘Vendor’ dan kedai runcit

Menyediakan tempat penjualan bagi peniaga tempatan untuk menjual hasil jualan di kedai runcit DeSweet Hut Worldwide.

Memudahkan pembeli membeli barangan di kedai runcit DeSweet Hut seperti ‘One-Stop-Center’.

RESEPI :: Pulut Kuning dan Rendang Tok

Kali ni Ann share resepi Pulut kuning dan Rendang Tok menggunakan Thermomix.

Pulut kunyit

500 g pulut, dibilas

1000 g air

1 sudu kecil kunyit kisar

2 ketul asam keping (asam keping)

2 sudu kecil garam

2 helai daun pandan, diikat simpul

Rendang Tok

1250 g santan segar

2 ½ sudu kecil garam

1 sudu besar gula

2 sudu besar biji ketumbar

1 sudu kecil biji jintan manis

1 sudu kecil biji adas

1 sudu kecil lada hitam

4 biji cengkih

1 bunga lawang

15 tangkai cili kering, buang bijinya, rendam untuk empuk

100 g bawang merah

2 ulas bawang putih

15 g halia segar

20 g kunyit segar

20 g lengkuas segar

3 tangkai serai segar, bahagian putih sahaja

50 g air

100 g pes kelapa bakar (kerisik) (lihat petua)

2 helai daun salam kering

5 helai daun limau purut

30 g minyak kelapa dara

1000 g daging lembu, potong kiub (5 cm)

1 tangkai ketumbar segar, dicincang, untuk hiasan

Persediaan

Pulut kunyit

Letakkan penutup mangkuk adunan, timbang dalam pulut dan air. Masukkan kunyit kisar, asam jawa, garam dan daun pandan ke dalam mangkuk. Gaul dan ketepikan untuk direndam sekurang-kurangnya 1 jam atau semalaman. 

Toskan melalui hidangan Varoma dan letakkan daun pandan di atas pulut yang telah direndam, pastikan beberapa lubang tidak terhalang. Tutup penutup Varoma dan ketepikan.

Rendang Tok

Letakkan mangkuk di atas penutup mangkuk adunan, timbang dalam 250 g santan. Masukkan 1 sudu kecil garam dan gula ke dalam mangkuk. Gaul dan ketepikan. 

Letakkan biji ketumbar, biji jintan manis, biji adas, biji lada hitam, bunga cengkih dan bunga lawang dalam mangkuk adunan, panggang kering tanpa cawan sukat 5 min/120°C/kelajuan 1. Biarkan sejuk selama 5 minit.

Kisar 1 min 30 saat/kelajuan 9. Kikis bahagian bawah mangkuk adunan dengan spatula.

Masukkan cili kering, bawang merah, ulas bawang putih, halia, kunyit, lengkuas, serai dan air, blend 30 saat/kelajuan 10. Kikis bahagian bawah mangkuk dengan spatula.

Masukkan pes kelapa, 500 g santan, daun salam, daun limau purut, 1½ tsp garam dan minyak kelapa, set sediakan Varoma ke dalam kedudukan, masak 20 min/Varoma/kelajuan 1. Keluarkan Varoma dan ketepikan. Buka penutup Varoma dengan berhati-hati, pindahkan nasi kukus ke dalam mangkuk dengan campuran santan.

Masukkan 500 g santan dan kiub daging ke dalam mangkuk adunan, tetapkan hidangan Varoma pada kedudukannya, masukkan mangkuk bersama pulut. Tutup tudung Varoma dan masak 45 min/Varoma//kelajuan . Keluarkan Varoma dan ketepikan.

Masak 10 min/Varoma//kelajuan  sehingga daging lembu lembut dan empuk. Biarkan selama 5 minit. Pindahkan ke mangkuk hidangan. Hiaskan dengan ketumbar cincang. Hidangkan panas bersama pulut kukus.

Petua & Petua

Untuk membuat pes kelapa anda sendiri, bakar 300 g kelapa parut (segar atau beku) dalam ketuhar yang telah dipanaskan (160°C) selama 30 minit sehingga perang keemasan. Kikis setiap 15 minit. Pindahkan ke mangkuk adunan, kisar 30 saat/kelajuan 10 untuk mengeluarkan minyak dan menjadi lembap. Kikis bahagian bawah mangkuk adunan dengan spatula. Ulangi langkah mengisar sebanyak 3 kali.

Resipi disumbangkan oleh Suriya Abdullah.

https://cookidoo.international/recipes/recipe/en/r175814

NOXXA :: Sup Ayam Pencen

Masih lagi dalam mood Raya ni kan. Mesti tercari-cari resepi mudah yang simple tak hingat. Al maklum dah mula berkerja, segalanya nak kena express. 

Sini Ann share resepi Sup Ayam Pencen guna Pressure Cooker Noxxa. Menu Sup ni sangat simple dan menjadi menu pilihan bila mana kawan-kawan, saudara mara datang mengejut. 

Resepi Tumis Darat

Bahan-bahan

1 labu bawang besar

2 inci halia - hiris nipis

Sedikit minyak

Cara membuat

1. Tekan STIR FRY dan ON (Periuk Lama) Periuk Baru AUTO ON. 

2. Panaskan minyak. Tumis bawang dan halia hingga wangi.

3. Keluarkan dari periuk, masukkan dalam mangkuk dan letak tepi.

Resepi Sup Ayam Pencen

Bahan-bahan A

1 ekor ayam kampung / ayam Pencen

1 labu bawang besar - belah 6

2 inci halia - hiris nipis

4 biji perahan limau kasturi

1 bungkus sup bunjut tulang

1 batang kulit kayu Manis

2 kuntum bunga lawang

3 biji buah pelaga

3 kuntum bunga cengkih

1500 ml air

Bahan-bahan B

1/2 batang karot - potong nipis

1 biji tomato - belah 4

4 biji ubi kentang - potong 8

Cara membuat

1. Masukkan semua bahan A ke Dalam inner pot. Tutup Periuk.

Tekan HP, setkan 45 minit dan tekan ON (Periuk Lama) atau tekan SOUP, setkan 45 minit (Periuk Baru)

Laraskan tombol ke arah PRESSURE

2. Apabila periuk bunyi beep, laraskan tombol kearah STEAM untuk lepaskan tekanan wap. Selepas bunyi desiran berhenti, tekan CANCEL (Periuk Baru) atau OFF (Periuk Lama) Dan buka tudung periuk perlahan-lahan.

3. Masukkan bahan B kedalam inner pot Dan kacau rata. Tutup Periuk Dan tekan LP, setkan 5 minit.

Laraskan tombol ke arah PRESSURE

4. Apabila periuk bunyi beep, laraskan tombol ke arah STEAM untuk lepaskan tekanan wap. Selepas bunyi desiran berhenti, tekan CANCEL Periuk Baru atau OFF Periuk Lama dan buka tudung periuk perlahan-lahan.

5. Masukkan bahan TUMIS DARAT kedalam sup yang telag dimasak.

Sedia untuk dimakan.

NOXXA :: Pulut Kuning

Al-kisahnya, tetamu berkunjung kerumah semasa weekdays. Ann pula kebetulan kena pegi site. Jadinya masa agak terhad. Jadinya apa lagi. Terus je masak pulut kuning dalam PC Noxxa. Mudah sangatlah. Tak perlu rendam beras pulut. Terus je tanak dalam PC. Rendangnya pula, Ann masak Rendang Ayam Ala² Negori. Ann guna thermomix. Campak-campak terus jadi. Hehe. Untuk resepi Rendang Ayam Negori Ann akan share di next post ya.

Jom Ann share resepi dan cara masak Dalam PC Noxxa.

RESEPI : PULUT KUNING

Bahan-bahan

2 Cawan beras pulut

2 Cawan santan

1 Sudu Kunyit serbuk

Garam secukupnya

Cara membuat

1. Masukkan beras pulut bersama santan, serbuk kunyit dan garam.

2. Tekan LP, setkan 6 minit dan tekan ON (Periuk lama) atau tekan LP setkan 6 minit (Periuk Baru)

3. Apabila periuk berbunyi beep, laraskan tombol ke arah STEAM untuk lepaskan tekanan wap. Selepas bunyi desiran berhenti, tekan CANCEL (Periuk Baru) atau OFF (Periuk Lama) dan buka periuk dengan perlahan.

4. Sedia untuk dihidang.

Kasuwi Gedik in the house

꧁﷽꧂

Weekend datang lagi. Open order dibuka bagi sekitar kawasan Teluk Panglima Garang, Jenjarom, Johan Setia, Kota Kemuning, Puchong, Jalan Kebun. Untuk jumlah yang banyak order siap-siap awal ya. 

https://wa.me/601162969796?text=OrderKasuwiGedik

99 Asmaul Husna Beserta Artinya

꧁﷽꧂

“Orang yang berdoa dengan Asmaul husna maka telah meminta kebaikan seluruhnya, dan membuat pencegahan di antara dirinya dan keburukan seluruhnya. Jadi apabila engkau menyebut ar-Rahmân ar-Rahîm, maka kamu telah meminta rahmat, dan jika kamu menyebut al-Lathîf maka kamu telah meminta kelembutan, dan seterusnya.”

(Muhammad bin Alwi al-Aidarus, Khawwâsh Asmâ` ul-Husnâ Littadâwi wa Qadhâ il-Hâjât, Dar el-Kutub, Shan’a, Cet. Ke-3 2011, Hal. 16)

Setiap muslim dianjurkan untuk mengingat Allah SWT dengan melafalkan asmaul husna. Berikut ini nama-nama asmaul husna beserta artinya:

	الله	Allah	Allah
1	الرحمن	Ar Rahman	Yang Maha Pengasih
2	الرحيم	Ar Rahiim	Yang Maha Penyayang
3	الملك	Al Malik	Yang Maha Merajai
4	القدوس	Al Quddus	Yang Maha Suci
5	السلام	As Salaam	Yang Maha Memberi Kesejahteraan
6	المؤمن	Al Mu'min	Yang Maha Memberi Keamanan
7	المهيمن	Al Muhaimin	Yang Maha Mengatur
8	العزيز	Al 'Aziiz	Yang Maha Perkasa
9	الجبار	Al Jabbar	Yang Memiliki (Mutlak) Kegagahan
10	المتكبر	Al Mutakabbir	Yang Maha Megah, yang memiliki kebesaran
11	الخالق	Al Khalik	Yang Maha Pencipta
12	البارئ	Al Baari'	Yang Maha Melepaskan (membuat, membentuk, menyeimbangkan)
13	المصور	Al Mushawwir	Yang Maha Membentuk Rupa (makhluk-Nya)
14	الغفار	Al Ghaffaar	Yang Maha Pengampun
15	القهار	Al Qahhaar	Yang Maha Menundukkan/Menaklukkan Segala Sesuatu
16	الوهاب	Al Wahhaab	Yang Maha Pemberi Karunia
17	الرزاق	Ar Razzaaq	Yang Maha Pemberi Rezeki
18	الفتاح	Al Fattaah	Yang Maha Pembuka Rahmat
19	العليم	Al 'Aliim	Yang Maha Mengetahui
20	القابض	Al Qaabidh	Yang Maha Menyempitkan
21	الباسط	Al Baasith	Yang Maha Melapangkan
22	الخافض	Al Khaafidh	Yang Maha Merendahkan
23	الرافع	Ar Raafi'	Yang Maha Meninggikan
24	المعز	Al Mu'izz	Yang Maha Memuliakan
25	المذل	Al Mudzil	Yang Maha Menghinakan
26	السميع	Al Samii'	Yang Maha Mendengar
27	البصير	Al Bashiir	Yang Maha Melihat
28	الحكم	Al Hakam	Yang Maha Menetapkan
29	العدل	Al 'Adl	Yang Maha Adil
30	اللطيف	Al Lathiif	Yang Maha Lembut
31	الخبير	Al Khabiir	Yang Maha Mengenal
32	الحليم	Al Haliim	Yang Maha Penyantun
33	العظيم	Al 'Azhiim	Yang Maha Agung
34	الغفور	Al Ghafuur	Yang Maha Memberi Pengampunan
35	الشكور	As Syakuur	Yang Maha Pembalas Budi
36	العلى	Al 'Aliy	Yang Maha Tinggi
37	الكبير	Al Kabiir	Yang Maha Besar
38	الحفيظ	Al Hafizh	Yang Maha Memelihara
39	المقيت	Al Muqiit	Yang Maha Pemberi Kecukupan
40	الحسيب	Al Hasiib	Yang Maha Membuat Perhitungan
41	الجليل	Al Jaliil	Yang Maha Luhur
42	الكريم	Al Kariim	Yang Maha Pemurah
43	الرقيب	Ar Raqiib	Yang Maha Mengawasi
44	المجيب	Al Mujiib	Yang Maha Mengabulkan
45	الواسع	Al Waasi'	Yang Maha Luas
46	الحكيم	Al Hakim	Yang Maha Bijaksana
47	الودود	Al Waduud	Yang Maha Mengasihi
48	المجيد	Al Majiid	Yang Maha Mulia
49	الباعث	Al Baa'its	Yang Maha Membangkitkan
50	الشهيد	As Syahiid	Yang Maha Menyaksikan
51	الحق	Al Haqq	Yang Maha Benar
52	الوكيل	Al Wakiil	Yang Maha Memelihara
53	القوى	Al Qawiyyu	Yang Maha Kuat
54	المتين	Al Matiin	Yang Maha Kokoh
55	الولى	Al Waliyy	Yang Maha Melindungi
56	الحميد	Al Hamiid	Yang Maha Terpuji
57	المحصى	Al Muhshii	Yang Maha Mengalkulasi
58	المبدئ	Al Mubdi'	Yang Maha Memulai
59	المعيد	Al Mu'iid	Yang Maha Mengembalikan Kehidupan
60	المحيى	Al Muhyii	Yang Maha Menghidupkan
61	المميت	Al Mumiitu	Yang Maha Mematikan
62	الحي	Al Hayyu	Yang Maha Hidup
63	القيوم	Al Qayyuum	Yang Maha Mandiri
64	الواجد	Al Waajid	Yang Maha Penemu
65	الماجد	Al Maajid	Yang Maha Mulia
66	الواحد	Al Wahid	Yang Maha Tunggal
67	أل أحد	Al Ahad	Yang Maha Esa
68	الصمد	As Shamad	Yang Maha Dibutuhkan
69	القادر	Al Qaadir	Yang Maha Menentukan, Maha Menyeimbangkan
70	المقتدر	Al Muqtadir	Yang Maha Berkuasa
71	المقدم	Al Muqaddim	Yang Maha Mendahulukan
72	المؤخر	Al Mu'akkhir	Yang Maha Mengakhirkan
73	الأول	Al Awwal	Yang Maha Awal
74	الأخر	Al Aakhir	Yang Maha Akhir
75	الظاهر	Az Zhaahir	Yang Maha Nyata
76	الباطن	Al Baathin	Yang Maha Ghaib
77	الوالي	Al Waali	Yang Maha Memerintah
78	المتعالي	Al Muta'aalii	Yang Maha Tinggi
79	البر	Al Barru	Yang Maha Penderma (maha pemberi kebajikan)
80	التواب	At Tawwaab	Yang Maha Penerima Taubat
81	المنتقم	Al Muntaqim	Yang Maha Pemberi Balasan
82	العفو	Al Afuww	Yang Maha Pemaaf
83	الرؤوف	Ar Ra'uuf	Yang Maha Pengasuh
84	مالك الملك	Malikul Mulk	Yang Maha Penguasa Kerajaan
85	ذو الجلال و الإكرام	Dzul Jalaali WalIkraam	Yang Maha Pemilik Kebesaran dan Kemuliaan
86	المقسط	Al Muqsith	Yang Maha Pemberi Keadilan
87	الجامع	Al Jamii'	Yang Maha Mengumpulkan
88	الغنى	Al Ghaniyy	Yang Maha Kaya
89	المغنى	Al Mughnii	Yang Maha Pemberi Kekayaan
90	المانع	Al Maani	Yang Maha Mencegah
91	الضار	Ad Dhaar	Yang Maha Penimpa Kemudharatan
92	النافع	An Nafii'	Yang Maha Memberi Manfaat
93	النور	An Nuur	Yang Maha Bercahaya
94	الهادئ	Al Haadii	Yang Maha Pemberi Petunjuk
95	البديع	Al Badii'	Yang Maha Pencipta Tiada Bandingannya
96	الباقي	Al Baaqii	Yang Maha Kekal
97	الوارث	Al Waarits	Yang Maha Pewaris
98	الرشيد	Ar Rasyiid	Yang Maha Pandai
99	الصبور	As Shabuur	Yang Maha Sabar