*Date:* 17 Ogos 2019
*DiSiarkan:* Cikgu Ila/Cikgu Nas
*Menu:* Sup Cendawan Butang Dengan Ayam
*Bahan-bahan:*
▶ 5 biji cendawan butang segar (hiris nipis)
▶ 150gm isi dada ayam
▶ 3 ulas bawang merah (hiris)
▶ 2 ulas bawang putih (cincang)
▶ 1 hirisan halia
▶ 1 sudu teh serbuk perasa ayam
▶ 1 sudu teh lada sulah
▶ 2 batang lobak merah (potong)
▶ Garam dan serbuk perasa secukupnya
▶ 2 cawan air
*Cara memasak:*
✅ Masukkan air dalam periuk bersama hirisan bawang merah, bawang putih dan halia.
✅ Renehkan di atas dapur, selepas mendidih masukkan ayam dan cendawan.
✅ Biarkan mereneh lebih kurang lima minit.
✅ Perasakan dengan serbuk perasa ayam, lada sulah dan garam secukup rasa.
✅ Setelah cukup rasa. Tutup api.
✅ Sebelum dihidangkan, taburkan hirisan daun bawang di atasnya.
# Selain ayam, boleh gantikan dengan daging.
No comments:
Post a Comment
Saya akan reply sebentar lagi..
Untuk jawapan segera boleh dm
Http://www.wasap.my/601162969796/Blogger